söndag 27 oktober 2013

Halv 8 hos Noa

Familjekampen är i full gång!! Nu kör vi "Halv 8 hos mig" här hemma. Noas kväll var helt "outstanding". Hans helt egen komponerade tre rättersmeny såg ut så här:
 
 Laxtårta med ett täcke av löjrom och ett lakan av kavring
  (Den som stod för inköpet, dvs jag, tyckte dock att löjromet var för dyrt, 2800 kr /kg, så det fick bli Stenbitsrom istället. Detta utan kockens vetskap) 
 
 


 
Varmrätt:
Lax med mycket smak av citron! Serveras med det svenska guldet. Sås av italienskt namn
 
Vi fick lite huvudbry över den italienskinspirerade såsen....Vi fattade inte. Kocken förklarade efter en stund att det var ju ROM i såsen! Hmmmm....fyndigt Noa!!

 
Efterrätt:
 Choklad av kladdig karaktär. Toppad av chokladsås och exotiska frukter.
 
 
Det här blir svårslaget. Mycket gott!! 30 poäng av 30 möjliga!
 
Tack Noa för en trevlig kväll!

2 kommentarer:

  1. Superhäftigt med ett Halv 8 hos Er, det är ju härligt när barnen blir involverade och intresserade i matlagningen hemma o det låter som en riktigt vass meny ovan :-)
    /Magnus

    SvaraRadera
    Svar
    1. Och ett bra sätt att få de små liven att testa nya smaker och maträtter. Och ett bra tillfälle att själv få sitta och bli serverad!!!

      Radera