Att göra lyktor av pumpor är "ett måste" vid den här tiden av året. Mitt minsta lilla livsverk odlade egna pumpor i våras och har kunnat skörda massor av stora orangea skönheter.
Hon vill, via mig, meddela ett par heta tips när det gäller pumpor.
Nr 1
Använd pepparkaksformar och en hammare när du ska göra pumpalyktor. Då blir det lättare att trycka ut mönster i pumporna. Det blir både snyggt och är mindre farligt än att sitta och karva med en stor förskärare....
Linn använde pepparkaksstjärnan och är supernöjd med resultatet.
Nr 2
Gör en god soppa på den pumpan som är mindre snygg att göra en lykta av
Recept
1 gul lök
pumpa ca ½ kg skuren i bitar
½ vitlök.
Stek detta lite lätt i en kastrull och häll på 5 dl grönsaksbuljong och låt koka i ca 15 minuter. Mixa allt i en mixer.
Tillsätt sedan
2,5 dl grädde
salt peppar
ev lite riven färsk ingefära.
Mycket god även om man inte riktigt kunde urskilja någon säregen smak av just pumpan....
Tips nr 3
Torrosta pumpakärnorna i ett hett stekjärn. Krydda dom sedan med favoritkryddan tex grillkrydda, citronpeppar eller bara flingsalt.
Ät som snacks eller på salladen.
Hur ska jag kunna tala om att jag var ute och sprang på Skåneleden i söndags. Det var ju ösregn och inte ens hundar ville gå ut....Vad ska folk tro...Lämna stugvärmen och låta bli att helga vilodagen...
Men datumet var ju spikat sedan länge och vad kunde vi göra åt vädret...Inte ett skit. Bara att gilla läget. Det vore ju förfärligt om Tony, som var initiativtagare till söndagslöpningen, skulle stå själv med alla muffins, kaffe lättöl och allt annat som han alltid bjuder på när han drar ihop ett gäng till sina långpass. Nej, det var bara att bita ihop och ge sig av till Piratens P-plats där vi skulle mötas på morgonen. Puuuuhhhh....det var inte bara jag som kom. Det fick mig att känna mig lite mindre galen...
Sedan följde 37 km episk löpning...nej nej jag bara skojade....Det var 37 kilometer helvetisk löpning i ösregn, lera och på översvämmade stigar. Men med trevligt sällskap var det ändå en fantastisk upplevelse. Ja, galet eller hur. Men jag vet att det finns folk som förstår vad jag menar.
Brösarps backar
Skylade från regnet några minuter i Vantalängans stuga
Nej det är ingen rökig Whiskeybar....
Verkeån
Gårdagens lärdom:
(dock enbart genom att måla upp "fan" på väggen)
Aldrig ge sig av på denna typen av löpning utan tryckförband i form av daurbinda.
Att falla på spetsiga stubbar kan vara förödande och ett tryckförband kan behövas för att stoppa en ev blödning
Alltid ta med någon form av värmefilt typ foliefilt.
Det går blixtsnabbt att bli nerkyld om man skadar sig och inte kan hålla värmen
Ta med nödproviant i form av energigel, bars att ta när orken tryter
Va säker på att ha tillräckligt med batteri på mobilen så att du kan ringa efter hjälp
Det kan hända mycket. En "enkel" stukning kan göra att du inte kan ta dig tillbaka till startplatsen.
Lås inte in alla sakerna i en bil (tex alla de andra löparnas bilnycklar....)
Att springa på Skåneleden är otroligt bra terrängträning. Kan verkligen rekommendera det. Men gör inte det i ösregn.....
Nästa säsongs första SwimRun tävling är anmäld och betald. Team 2 x L8 står på startlinjen på Utö Swimrun den 31 maj. Vi valde just Utö Swimrun eftersom den ska vara mest lik ÖtillÖ vad gäller terräng och växlingar. Banan är totalt 37 km varav 3,8 km är simning fördelat på 13 sträckor. Den längsta simsträckan är 480 m. Det här kommer att vara perfekt för en tidig formkoll på hur mycket vi har kunnat utveckla simningen och hur vi lyckas ta oss fram i terrängen ute på skärgårdsöarna.
Hur gör vi då för att utveckla simningen?
Vi tränar mycket teknik. Vi filmar, vi tittar på varandra under vattnet, studerar simteknik YouTubefilmer, vi korrigerar och rättar till.
Vi har helt enkelt slutat med att bara vara nöjda. Vi tränar alltid intervaller på våra simpass. Vi simmar sträckor som är så jobbiga så att man precis orkar ta sig fram sista metrarna tills näven slår i kaklet. Vi simmar korta sträckor det fortaste vi kan som gör att vi får ett bättre vattenläge ( Huvud-Höft-Hälar!) Vi tränar benspark och har börjat ta med benen i frisimmet mycket mer än vi gjort tidigare. Vi "klockar" varandra och vi jämför och dokumenterar. Vi räknar armdrag per 25 meter och försöker komma så långt vi kan på så få drag som möjligt.
Den nya trenden
SwimRun är helt klart här för att stanna! Men innan detaljhandeln har kommit på det och designat alla världens specifika, säkert jättedyra prylar, så är en av tjusningarna med tävlingsformen känslan av att vara sin egen "Mc Gyver".....det vill säga att var och en experimenterar med utrustning och kläder. Man kollar runt lite på nätet, läser lite råd och tips. Man klipper sin gamla våtdräkt och hittar på lösningar med rep, vätska och förvaring etc.
Mitt SwimRun tips
Mitt bästa tips för SwimRun är mitt egenhändigt gjorda etappschema. Där skrev jag sträckornas olika längd, var vätskedepåerna låg och "cut off:erna". Jag skulle aldrig delta i en SwimRun igen utan att ha detta! Vissa team skriver sträckorna med tusch på paddlarna eller på våtdräkten (men detta kan ju bli lite rörigt när man sedan ska delta i nästa tävling....)
När jag hade skrivit schemat färdigt laminerade jag det och fäste det på våtdräktens ena arm med hjälp av kardborreklisterband. (Finns i syaffärer eller på Maxi). Den ena kardborren klistrades på våtdräktens arm och den andra på baksidan av schemat. Kardborrebandet på våtdräkten kan sedan sitta kvar för nästa tävlings etappschema. Är det inte fiffigt så säg.....
Etappschemat på höger arm. Hade en lös gummisnodd utanpå fall i fall kardborren skulle gå upp vilket den inte gjorde.
Gillar du att springa och räds inte för simning i öppet vatten så kan jag varmt rekommendera att testa ett Swimrun lopp. Det är riktigt roligt!
Kolla HÄR för att se vilket lopp som passar just dig!