måndag 27 juni 2011

Fläderblomsaft




Idag var det dax att göra den årliga Fläderblomssaften
Recept:
50-60 blomklasar
2,5 liter vatten
2 kg socker
4 Citroner
40 g Citronsyra
Socker och citronsyran löses i det kokande vattnet. Ner med dom skrubbade och skivade citronerna och ös sedan över detta på dom väl sköljda blommorna. Täck och låt stå svalt i 4 dagar. KLART! Frys sedan saften, om du hinner innan den är slut.....

1 kommentar:

  1. Tack för detta, frågan är om jag blir färdig till att göra saft. Men däremot känner jag starkt att jag behöver receptet på rabarberkakan med vit choklad och även marängtårtan som är helt sagolik både i utseende och smak. Njut nu av semestern!

    SvaraRadera